Il glifosato non è cancerogeno, «Basta allarmismi e fake news»

Il glifosato non sarebbe cancerogeno. Lo sottoscrive l’Epa-Agenzia per la protezione dell’ambiente degli Stati Uniti d’America che ha messo la parola “fine” sulla presunta cancerogenicità del “glifosate”, l’erbicida utilizzato in agricoltura oggetto di un aspro e controverso dibattito pubblico. In sintesi, secondo l’agenzia, «non ci sono rischi di tipo alimentare per alcun segmento della popolazione, neanche seguendo le ipotesi più prudenziali applicate nelle valutazioni». A sottolineare la scelta dell’Epa-Agenzia è oggi Confagricoltura Emilia-Romagna che ha sempre sottolineato la valenza delle affermazioni espresse dalla comunità scientifica internazionale, contro la disinformazione e le tante fake-news divulgate un po’ ovunque e senza regole. 

L’organizzazione degli imprenditori agricoli lo ribadisce dall’agosto 2019, quando l’Epa osservò che creare allarmismi sul potenziale cancerogeno dei prodotti contenenti questa sostanza attiva sarebbe stato «in contraddizione con la valutazione scientifica dell’agenzia» e sarebbe stata quindi «una dichiarazione falsa e fuorviante». Ciò è stato poi condiviso dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), dall’Agenzia per la sicurezza alimentare tedesca (Bfr), come pure dalle autorità canadesi per la salute (Health Canada).  

«La vicenda del glifosate deve farci riflettere e servire da lezione per tutti in futuro. Mai ascoltare le sirene della disinformazione, spesso incontrollabili nell’era del web. No ai falsi allarmismi, solo alla scienza spetta l’ultima parola soprattutto in materia di sicurezza alimentare e salute umana. Come imprenditrice agricola reputo infine doveroso ricordare che questa sostanza, utilizzata nelle tecniche di agricoltura conservativa, concorre ad apportare importanti benefici all’ambiente, limitando l’emissione di CO2», ha dichiarato Giovanna Parmigiani, che rappresenta l’Emilia Romagna nella giunta nazionale di Confagricoltura. 

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