Commercio in calo a Bologna, quasi 1.500 negozi in meno in dieci anni
A Bologna persi quasi 1.500 negozi in dieci anni. Il commercio cambia volto tra turnover elevato, crescita della ristorazione e nuove dinamiche urbane.
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ristorazione
Food delivery in Italia, un progetto dell’Unibo presenta le alternative locali a quelle globali
BUMOLDS presenta 40 piattaforme locali di food delivery in Italia come alternativa sostenibile alle grandi piattaforme globali.
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A Bologna il lavoro più ricercato è nel settore del cibo
Al primo posto gli addetti alla ristorazione, seguiti sul podio dagli addetti vendite per le campagne natalizie nella grande distribuzione e dai montatori meccanici.
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Nuovo bonus dal governo, “Salva made in Italy” per chi acquista cibi e bevande italiane
Parte il bonus Salva Made in Italy, che prevede contributi fino a 10.000 euro per i ristoratori che si riforniranno…
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