Riders in presidio a Bologna: «Siamo lavoratori non eroi!»
È stato uno strano Primo Maggio quello di ieri. Non solo perché si era tutti dentro casa senza poter…
Leggi tutto
cibo
L’America di Trump contro il cibo italiano
Il cibo made in Italy, spesso così tanto amato all’estero, è sotto attacco dalla…
Leggi tutto
La qualità nel nostro carrello della spesa fa la differenza
Essere informati su ciò che si acquista al supermercato diventa, sempre più, un atto di conoscenza indispensabile per la nostra
Leggi tutto
Garganelli, cappelletti e vera torta: le ricette imolesi ora sono ufficiali
Per tramandare le tradizioni gastronomiche imolesi l’Accademia italiana della cucina ha…
Leggi tutto
Piazza Maggiore “apparecchiata” contro la fame nel mondo
Un lato di mondo continua a sprecare alimenti, un altro lato non ha nemmeno l’accesso al…
Leggi tutto
Ai Giardini Margherita si mangia europeo
La paella spagnola, i biscotti francesi, lo strudel austriaco, il souvlaki greco e la…
Leggi tutto
Quattro giorni di cibo di strada, birra e musica: torna a Bologna il Finger Food Festival
Con la primavera puntuale arriva a Bologna il Finger Food Festival. L’appuntamento per i…
Leggi tutto