Premio Think4food, vince un algoritmo che garantisce qualità ai cibi confezionati
Cinquemila euro in premio a un progetto capace di calcolare e imparare dalla grande varietà di dati presenti nelle…
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cibo
Torna alla Bolognina il Finger Food Festival: si mangia, si beve e ci si può anche vaccinare
Gli arrosticini abruzzesi, le olive ascolane, gli hamburger di chianina, i pani ca’ meusa e le arancine palermitane, la…
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Nuovo bonus dal governo, “Salva made in Italy” per chi acquista cibi e bevande italiane
Parte il bonus Salva Made in Italy, che prevede contributi fino a 10.000 euro per i ristoratori che si riforniranno…
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Sostenibilità agro-alimentare, premiate le migliori idee del progetto Think4Food di LegaCoop
Consegne a domicilio sostenibili, packaging green, riduzione degli sprechi e una modalità di fare la spesa in…
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Spreco alimentare, in centro a Bologna solo 6 negozi su 50 aderiscono all’app “To good to go”
Chi si ricorda di “To good to go”? L’applicazione sbarcata a Bologna con tante speranze più di un anno fa e che…
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Più trasparenza sul cibo che arriva dall’estero, cade il “segreto di Stato”
Cade il “segreto di Stato” sui cibi stranieri che arrivano in Italia e sarà finalmente possibile conoscere il nome delle…
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L’unico settore che non teme il coronavirus è quello del cibo
L’agroalimentare è l’unico settore che resiste all’emergenza Coronavirus che ha fatto crollare i fatturati di tutti gli…
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Riders in presidio a Bologna: «Siamo lavoratori non eroi!»
È stato uno strano Primo Maggio quello di ieri. Non solo perché si era tutti dentro casa senza poter…
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L’America di Trump contro il cibo italiano
Il cibo made in Italy, spesso così tanto amato all’estero, è sotto attacco dalla…
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La qualità nel nostro carrello della spesa fa la differenza
Essere informati su ciò che si acquista al supermercato diventa, sempre più, un atto di conoscenza indispensabile per la nostra
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