A Bologna l’olio di scarto dei ristoranti diventa carburante bio
Gli oli di scarto provenienti dai ristoranti di Bologna diventano biocarburante, contribuendo alla transizione ecologica dei trasport
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Condizioni igieniche precarie in due attività, chiuso un bar in zona Fiera
L’operazione, condotta in collaborazione con il personale dell’Ausl, ha portato a chiusure temporanee, sequestri di alimenti e sanzioni per migliaia di euro per un bar ristorante zona Fiera e per una macelleria in zona San Donato.
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Festa abusiva con ingresso a pagamento in via di Sabbiuno, il Questore lo chiude
Senza le necessarie licenze e autorizzazioni ha organizzato una festa danzante con circa 250…
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La Porta Restaurant di Bologna si apre all’esterno, piatti di mare con “I sapori del Mediterraneo”
Eleganza, raffinatezza e buon cibo, sia all’interno sia all’esterno. Con il via dell…
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Cena tra amici finita con una rissa e con feriti, uno di loro è ricoverato all’Ospedale Maggiore
Erano amici di vecchia data e si erano incontrati in un ristorante a San Giovanni in Persiceto, nel…
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Serve i clienti senza mascherina e non controlla il Green pass, pizzeria multata in centro a Bologna
Al momento del controllo dei carabinieri del NAS di Bologna, oltre a non avere il Green pass, sono…
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A Bologna una cena a 6 mani in nome della solidarietà, al ristorante La Porta “Azione contro la Fame”
Raffinatezza. Buon gusto. Umanità. Con queste 3 parole si potrebbe sintetizzare una cena di solidarietà tenutasi…
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VIVO RistorArt, a Bologna dove il cibo incontra l’arte: un nuovo modo di fare ristorazione
Tre esposizioni artistiche l’anno, una ogni quattro mesi. Non è il programma di una semplice galleria d’arte…
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Chiude il ristorante Il Gessetto di Bologna, il titolare: «Mi dedicherò alla formazione»
«Per dare una nuova rispettabilità al lavoro dei camerieri bisogna capire perché alcune persone preferiscono lavorare…
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