A Bologna l’olio di scarto dei ristoranti diventa carburante bio
Gli oli di scarto provenienti dai ristoranti di Bologna diventano biocarburante, contribuendo alla transizione ecologica dei trasport
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Leggi tuttoL’operazione, condotta in collaborazione con il personale dell’Ausl, ha portato a chiusure temporanee, sequestri di alimenti e sanzioni per migliaia di euro per un bar ristorante zona Fiera e per una macelleria in zona San Donato.
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